รายละเอียดรายวิชา

หลักการบริโภคในอิสลาม โภชนาการในมนุษย์ สารอาหารและอาหารเสริม หน้าที่และการใช้ประโยชน์ของสารอาหาร ปัญหาโภชนาการจากการบริโภคอาหาร วิธีประเมินภาวะโภชนาการ การประยุกต์หลักโภชนศาสตร์ในการบำบัดโรค โภชนาการเพื่อการถือศีลอด