คำถาม pretest และ postest ของบทที่ 3
Completion requirements
ให้นักศึกษาอธิบายความสำคัญของส่วนประกอบและส่วนผสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมาให้เข้าใจ
ให้นักศึกษาอธิบายความสำคัญของส่วนประกอบและส่วนผสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมาให้เข้าใจ