ศึกษาและปฏิบัติการให้รอบรู้ ระบบหน่วยและปริมาณทางฟิสิกส์ แรงและการเคลื่อนที่ มวลและระบบอนุภาค งานและพลังงาน กฎการอนุรักษ์พลังงานและโมเมนตัม การสั่นและคลื่นกล ความร้อนและกฎทางอุณหพลศาสตร์ ของไหลเบื้องต้น
บทบาทของภาคการเกษตรต่อธุรกิจการท่องเที่ยวในยุคปัจจุบัน แนวคิดในการประกอบธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตร รูปแบบของธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตร การจัดการการตลาด และการดำเนินธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตร การจัดองค์การ การงบประมาณ ตลอดจนกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
ความรู้ด้านการตลาด การวิจัยทางการตลาดเครื่องสำอางฮาลาล การสร้าง แบรนด์ กลยุทธ์การตลาดเครื่องสำอางฮาลาลในด้านผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทางการ จัดจำหน่าย การส่งเสริมการตลาดฮาลาล
การวิเคราะห์แรง สมดุล ความเสียดทาน การประยุกต์สมการสมดุลกับโครงสร้างและเครื่องจักรกล จุดศูนย์ถ่วง สมการการเคลื่อนที่ กลศาสตร์ของไหล จลนศาสตร์และจลนพลศาสตร์ของอนุภาค วัตถุแข็งเกร็ง ความฝืด งานเสมือน เสถียรภาพของสมดุล หลักของงานและพลังงาน การกระแทก โมเมนต์ความเฉื่อยของมวลและพื้นที่ การประยุกต์กลศาสตร์วิศวกรรมและโปรแกรมคอมพิวเตอร์ทางเทคโนโลยีพลังงานทดแทน การศึกษาดูงานนอกสถานที่
หลักการ แนวคิด ทฤษฎี ที่เกี่ยวข้องกับวิทยาการก้าวหน้า เลือกและประยุกต์ใช้วิทยาการก้าวหน้าสำหรับครูคอมพิวเตอร์ สร้างชิ้นงานเพื่อให้เกิดนวัตกรรมตามหลักวิทยาการก้าวหน้าทางคอมพิวเตอร์
เทคโนโลยีการสกัดและการแยกด้วยเทคนิคการสกัดสารจากพืชและสมุนไพร
การสกัดน้ำมันหอมระเหยเพื่อการแปรรูป การทดสอบกลุ่มสารพฤกษเคมีเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธรรมชาติสู่ผลิตภัณฑเ์พื่อจําหน่ายและการตลาด
คำอธิบายรายวิชา
จุดมุ่งหมายของรายวิชา
1.1 เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับขั้นตอนการพัฒนาหรือศึกษาโครงงานด้านเทคโนโลยีสารสนเทศโดยมีอาจารย์ประจำหลักสูตรเป็นประธานที่ปรึกษาโครงงาน 1.2 เพื่อให้ผู้เรียนมีทักษะในการศึกษาค้นคว้าข้อมูลสำหรับการศึกษาโครงงานด้วยตนเอง สามารถรวบรวม เรียบเรียบ วิเคราะห์ และสังเคราะห์ข้อมูลนำมาประกอบการศึกษาโครงงานตามคู่มือการศึกษาโครงงาน/โครงการศึกษาเอกเทศของคณะวิทยาศาสตร์ฯ ได้ 1.3 เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำความรู้และทักษะที่ได้เรียนในหลักสูตรตลอดระยะเวลา 3 ปี มาประยุกต์ใช้ในการศึกษาโครงงาน โดยการสร้างชิ้นงาน นวัตกรรม ซอฟต์แวร์ที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีสารสนเทศได้ 1.4 เพื่อให้ผู้เรียนมีคุณลักษณะนิสัยที่ดีในด้านความรับผิดชอบต่อหน้าที่ การตรงต่อเวลา มีความความกระตือรือร้น ความอดทนและความขยันหมั่นเพียร |