ความหมายและกรอบแนวคิดของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับทฤษฎีใหม่ตามแนวพระราชดำริ การประยุกต์ใช้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในงานพัฒนาชุมชน การสร้างขบวนการขับเคลื่อนเศรษฐกิจพอเพียง ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับการพัฒนาประเทศ กรณีศึกษาเศรษฐกิจพอเพียงในชุมชนที่ประสบความสำเร็จ และการฝึกปฏิบัติการทำผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อความพอเพียง
- อาจารย์: อ.กมลวรรณ ชนะกุล
- อาจารย์: อ.สุนิษา เรืองพะวัง