เทคนิคการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากส่วนประกอบต่าง ๆ จากพืช องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหย การสังเคราะห์น้ำหอม อุตสาหกรรมน้ำหอม น้ำมันหอมระเหย การใช้น้ำมันหอมระเหยและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในน้ำมันหอมระเหย การบำบัดโรคโดยใช้สารที่มี กลิ่นหอม ธุรกิจสปา และสุขภาพ
- อาจารย์: ผศ.อุบล ตันสม
- อาจารย์: ผศ.ดร.อรวรรณ ทิพย์มณี
- อาจารย์: อ.อาอีเซาะส์ เบ็ญหาวัน