จุดมุ่งหมายของรายวิชา
1 สามารถบอกลักษณะสำคัญของโครงสร้างและชีวสังเคราะห์เบื้องต้นของสารประกอบที่เกิดขึ้นในธรรมชาติ เน้นพืชและสมุนไพรท้องถิ่น ได้แก่ ลิพิด เทอร์พีนอยด์ สเตรอยด์ ฟีนอลิก คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน และแอลคาลอยด์
2 มีความรู้ความสามารถในการปฏิบัติการเกี่ยวกับการสกัด แยก ทำให้บริสุทธิ์สารผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
3 สามารถบอกลักษณะสารเบื้องต้นจากการตรวจสอบฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาและฤทธิ์ทางชีวภาพและเคมีของสมุนไพรท้องถิ่น
- อาจารย์: ผศ.ดร.อิมรอน มีชัย
- อาจารย์: ซารียะห์ มูซอเลาะยา
- อาจารย์: ผศ.อัชมาน อาแด