![](https://elearning.yru.ac.th/home/pluginfile.php/7479/course/overviewfiles/FO_Journal_Cover_Facebook.png)
การกำหนดปัญหาและสมมุติฐานของงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร การสืบค้นข้อมูลจากแหล่งต่างๆ การเขียนโครงร่างวิจัย การดำเนินการทดลองเพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว ภายใต้การดูแลและให้คำแนะนำของประธานกรรมการที่ปรึกษา การรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล การสรุปและอภิปรายผลการทดลองการเขียนรายงานและการเสนอผลงานวิจัยต่อคณะกรรมการที่ปรึกษา
- อาจารย์: ดร.คืนจันทร์ ณ นคร
- อาจารย์: ผศ.นุชเนตร ตาเย๊ะ