การจัดการการผลิตสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่ 1/2566 (อ.เกตวรรณ บุญเทพ)

Topic outline

• Select topic วิชา การจัดการการผลิตสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่

  วิชา การจัดการการผลิตสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่

  Collapse all Expand all

  วิชา การจัดการการผลิตสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่
  

  ผู้สอน : อาจารย์เกตวรรณ บุญเทพ

  โทรศัพท์ : 098-0148731

  ID Line : kb3001

  QR code line กลุ่ม

  
  

  • Select activity กระดานข่าว

    

    กระดานข่าว Forum
  • Select activity มคอ. 3

    

    มคอ. 3 File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity แบบทดสอบก่อนเรียน

    

    แบบทดสอบก่อนเรียน File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity แบบทดสอบหลังเรียน

    

    แบบทดสอบหลังเรียน File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity ให้นักศึกษาร่วมกันอภิปรายในหัวข้อ เรื่องโรคและการป้องกันโรคในสัตว์เคี้ยวเอื้อง

    

    ให้นักศึกษาร่วมกันอภิปรายในหัวข้อ เรื่องโรคและการป้องกันโรคในสัตว์เคี้ยวเอื้อง Forum

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity วิดีทัศน์การสอนที่ถูกออกแบบการสอนไว้ล่วงหน้าhttps:...

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    วิดีทัศน์การสอนที่ถูกออกแบบการสอนไว้ล่วงหน้า
    

    
    

  • Select activity วีดีทัศน์การสอนสำหรับการเรียนรู้ด้วยตนเองของนักศึก...

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    วีดีทัศน์การสอนสำหรับการเรียนรู้ด้วยตนเองของนักศึกษา
    

    
    

• Select topic บทที่ 1 ความสำคัญและสถานการณ์การผลิตโค-กระบือเนื้อ

  บทที่ 1 ความสำคัญและสถานการณ์การผลิตโค-กระบือเนื้อ

  • ความสำคัญของการผลิตโค-กระบือ 
  • สถานการณ์การผลิตโคเนื้อ-โคนมในประเทศไทย 
  • สถานการณ์การผลิตกระบือในประเทศไทย 
  • ศักยภาพและแนวทางการผลิตโคเนื้อของประเทศไทย 
  • ศักยภาพและแนวทางการผลิตกระบือของประเทศไทย

  • Select activity บทที่ 1 ความสำคัญและสถานการณ์การผลิตโค-กระบือเนื้อ

    

    บทที่ 1 ความสำคัญและสถานการณ์การผลิตโค-กระบือเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity https://www.youtube.com/watch?v=Cg4nkUF0Xh0

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    
    

  • Select activity https://www.youtube.com/watch?v=4FAwbr88oR4

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    
    

• Select topic บทที่ 2 พันธุ์และการคัดเลือกพันธุ์โค-กระบือเนื้อ

  บทที่ 2 พันธุ์และการคัดเลือกพันธุ์โค-กระบือเนื้อ

  • พันธุ์โคเนื้อ-โคนม 
  • พันธุ์กระบือ 
  • การคัดเลือกพ่อและแม่พันธุ์โคเนื้อ 
  • การคัดเลือกพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์กระบือ 
  • การประมาณอายุและจำนวนลูกของโค-กระบือ 
  • การผสมพันธุ์โค-กระบือ

  บทปฏิบัติการที่ 1

  • จำแนกพันธุ์โคเนื้อที่มีอยู่ในท้องถิ่น

  • Select activity บทที่ 2 พันธุ์และการคัดเลือกพันธุ์โค-กระบือเนื้อ

    

    บทที่ 2 พันธุ์และการคัดเลือกพันธุ์โค-กระบือเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity Power point สอน

    

    Power point สอน File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity VDO เรียนรู้เพิ่มเติมhttps://youtu.be/eiB1GnYnoxUh...

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    VDO เรียนรู้เพิ่มเติม

    
    

    
    

• Select topic บทที่ 3 การจัดการโค-กระบือเนื้อ

  บทที่ 3 การจัดการโค-กระบือเนื้อ

  • โรงเรือนโค-กระบือ 
  • การบังคับโค-กระบือ 
  • การทำสัญลักษณ์โค-กระบือ 
  • การสูญเขา 3.5 การตอน 
  • การจัดการเลี้ยงดูโค-กระบือเนื้อในระยะต่างๆ 
  • การสุขาภิบาลโค-กระบือ 
  • การจัดการสุขภาพและโรคที่สำคัญในโค-กระบือ

  บทปฏิบัติการที่ 2

  • ฝึกปฏิบัติการทำสัญลักษณ์โค การสูญเขา และการตอน

  
  

  • Select activity บทที่ 3 การจัดการโค-กระบือเนื้อ

    

    บทที่ 3 การจัดการโค-กระบือเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity Power point สอน

    

    Power point สอน File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity VDO เรียนรู้เพิ่มเติมhttps://youtu.be/pPV368ieJG8h...

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    VDO เรียนรู้เพิ่มเติม

    
    

    
    

    
    

• Select topic บทที่ 4 การให้อาหารโค-กระบือเนื้อ

  บทที่ 4 การให้อาหารโค-กระบือเนื้อ

  • การคำนวณสูตรอาหารข้น 
  • หลักการให้อาหารโค-กระบือเนื้อ 
  • การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทางการเกษตร ผลพลอยได้จากโรงงานอุตสาหกรรม และวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นสำหรับเลี้ยงโค-กระบือ

  บทปฏิบัติการที่ 3

  • ฝึกปฏิบัติการประกอบสูตรอาหาร และการทำอาหารอย่างง่ายจากผลพลอยได้ในท้องถิ่น

  • Select activity บทที่ 4 การให้อาหารโค-กระบือเนื้อ

    

    บทที่ 4 การให้อาหารโค-กระบือเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity VDO เรียนรู้เพิ่มเติมhttps://youtu.be/FTudJxlc4Bo

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    VDO เรียนรู้เพิ่มเติม

    
    

• Select topic บทที่ 5 การขุนโคเนื้อ

  บทที่ 5 การขุนโคเนื้อ

  • ความหมายและความสำคัญของการเลี้ยงโคขุน 
  • รูปแบบของการเลี้ยงโคขุน 
  • ปัจจัยที่ควรพิจารณาในการคัดเลือกโคเพื่อใช้ขุน 
  • การจัดการโคเริ่มขุน 
  • การให้อาหารโคขุน 
  • ลักษณะโคขุนที่พร้อมส่งตลาด

  บทปฏิบัติการที่ 4

  • ฝึกปฏิบัติ การฉีดยา และผสมเทียม

  
  

  • Select activity บทที่ 5 การขุนโคเนื้อ

    

    บทที่ 5 การขุนโคเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity VDO เรียนรู้เพิ่มเติมhttps://youtu.be/uRktJo3xDEY

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    VDO เรียนรู้เพิ่มเติม

    
    

• Select topic บทที่ 6 การฆ่า การจัดเกรดและชั้นของเนื้อ

  บทที่ 6 การฆ่า การจัดเกรดและชั้นของเนื้อ

  • การฆ่าโค-กระบือแบบไทยและสากล
  • ข้อมูลซาก
  • เกรดคุณภาพของเนื้อโค
  • การจัดเกรดซากโค

  
  

  • Select activity บทที่ 6 การฆ่า การจัดเกรดและชั้นของเนื้อ

    

    บทที่ 6 การฆ่า การจัดเกรดและชั้นของเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity VDO เรียนรู้เพิ่มเติมhttps://youtu.be/kP9w641l3Ik

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    VDO เรียนรู้เพิ่มเติม

    
    

  • Select activity Power point สอน

    

    Power point สอน File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
• Select topic บทที่ 7 การตลาดโค-กระบือเนื้อ

  บทที่ 7 การตลาดโค-กระบือเนื้อ

  • ตลาดโคเนื้อ-กระบือ 
  • ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับราคาโค-กระบือ 
  • ตลาดผลิตภัณฑ์จากโคเนื้อ-กระบือ 
  • วิถีการตลาดโคเนื้อ 
  • วิถีการตลาดและโครงสร้างการตลาดกระบือ 
  • สถานการณ์การตลาดโคเนื้อของไทย 
  • ปัญหาด้านการตลาดโค-กระบือ

  • Select activity บทที่ 7 การตลาดโค-กระบือเนื้อ

    

    บทที่ 7 การตลาดโค-กระบือเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity https://www.youtube.com/watch?v=2iFBDcEO_Qk

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    
    

  • Select activity https://www.youtube.com/watch?v=huLoDjwPc4A

    Completion

    Students must

    

    Mark as done

    
    

• Select topic บทที่ 8 ปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับการผลิตโค-กระบือเนื้อ

  บทที่ 8 ปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับการผลิตโค-กระบือเนื้อ

  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านการผลิต
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านการจัดการ
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านการผสมพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านการขาดแคลนพืชอาหารสัตว์
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านการใช้ผลพลอยได้ทางการเกษตร หรือผลพลอยได้ทางอุตสาหกรรมการเกษตร
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านอาหารสัตว์
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านการป้องกันโรคสัตว์
  • ปัญหาและแนวทางแก้ไขด้านโรงฆ่าสัตว์

  • Select activity บทที่ 8 ปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับการผลิตโค-กระบือเนื้อ

    

    บทที่ 8 ปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับการผลิตโค-กระบือเนื้อ File

    Completion

    Students must

    

    Mark as done
  • Select activity https://www.youtube.com/watch?v=p98vv7rxelk

    Completion

    Students must

    

    Mark as done